中医课程目录
课程讲义
药补不如食补,食疗是一种绿色的治病之道,更确切地说,
食疗是人类治病好的药品。本书精选的食疗方将蔬菜、
水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配,制作方法抑是健康又简单的煲
、炖、蒸等烹饪手法,而且品种齐全,包括羹汤、家常菜、果汁、主食等,
力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食,乐享食材和药材的天然补益作用。
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